Chia-Pudding mit Beeren
Zutaten:
- 4 EL Chiasamen
- 250 ml Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch)
- Eine Handvoll Beeren (z. B. Himbeeren, Heidelbeeren)
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
1. Chiasamen und Mandelmilch in einer Schüssel vermengen.
2. Vanilleextrakt hinzugeben und gut umrühren.
3. Den Pudding für mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank quellen lassen.
4. Mit frischen Beeren garnieren und genießen.
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