Avocado-Schokoladenmousse
Zutaten:
- 2 reife Avocados
- 3 EL Kakaopulver (ungesüßt)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Ahornsirup (optional)
Zubereitung:
1. Avocados schälen und das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
2. Kakaopulver und Vanilleextrakt hinzufügen und alles cremig pürieren.
3. Nach Geschmack Ahornsirup hinzugeben.
4. In Schälchen füllen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank kühlen.
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